Sidevisninger i alt

lørdag den 5. september 2015

Amerikansk rub og barbecuesauce til spareribs



American Rub


1 dl brun farin
1/2  dl paprika

3 spsk. sort kværnet peber
3 spsk. salt
2 spsk. chilipulver
2 spsk. hvidløgspulver
2 spsk løgpulver
1 tsk. cayennepulver

Bland alle ingredienser og gnid dem på ribsene mindst en time før grillning. 



Barbecuesauce Kansas City


2 dl ketchup
12 dl æblecider vinedikke
14 dl sukker
1 spsk. salt
1 12 tsk. cayennepeber
1 12 tsk. sellerisalt
1 12 tsk. hvidløgspulver
1 12 tsk. stødt spidskommen

14 tsk. presset citronsaft

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Skriv gerne til mig og fortæl hvad I synes om min nyoprettede blog!